Популярні публікації

вівторок, 3 березня 2020 р.

ЯК ЗАХИСТИТИСЬ від грипу і ГРВІ

ПАМ’ЯТАЙТЕ: щорічна вакцинація від грипу — найкращий спосіб зменшити ризик захворювання, серйозних ускладнень, госпіталізації та смерті.
Ось іще ряд порад від Центру громадського здоров'я МОЗ:
Запам'ятайте також кілька правил, що має знати дитина, щоб не захворіти в школі:
  • Не торкатися обличчя забрудненими руками
  • Під час чхання або кашлю прикривати рот та ніс одноразовою паперовою серветкою та викидати одразу у смітник. Якщо серветки немає, не можна закривати обличчя руками, краще зробити це за допомогою рукава чи зігнутої в лікті руки. Не варто користуватися носовичками з тканини, оскільки на них мікроорганізми можуть накопичуватися та розмножуватися.
  • Після чхання та кашлю потрібно регулярно мити руки. У разі відсутності такої можливості – використовувати одноразові серветки з антисептичними розчином або розчин розпилити безпосередньо на руки та витерти сухою паперовою серветкою, а за відсутності – сухою і чистою тканиною.
  • Притримуватися гігієни харчування

Грип 2020: симптоми, лікування, як передається і як відрізнити від застуди


СИМПТОМИ ГОСТРОЇ ФОРМИ ГРИПУ У ДІТЕЙ

  • будь-які проблеми з диханням;
  • синюватий колір шкіри;
  • дитина не п’є достатньої кількості рідини;
  • дитина не прокидається або не реагує на вас;
  • дитина настільки роздратована, що не хоче, щоб її піднімали на руки;
  • симптоми грипу починають зникати і стан дитини покращується, але згодом піднімається висока температура та посилюється кашель;
  • лихоманка та висип на шкірі.

СИМПТОМИ ГОСТРОЇ ФОРМИ ГРИПУ У ДОРОСЛИХ

  • проблеми з диханням;
  • біль або дискомфорт у грудях чи животі;
  • раптове запаморочення;
  • розгубленість;
  • багаторазове блювання;
  • якщо симптоми грипу спочатку зникають, а потім повертаються з лихоманкою та посиленим кашлем.

ЯК ВІДРІЗНИТИ ГРИП ВІД ЗАСТУДИ

ЗАСТУДА

При застуді хвороба починається поступово, а температура тіла рідко піднімається вище 37 - 37,5 градусів.
Для застуди характерні такі симптоми як нежить, яка розпочинається з початком хвороби та біль в горлі.
А задишка виникає лише через закладений ніс.

ГРИП

Для грипу характерний стрімкий початок захворювання. Температура здіймається до 38 градусів і вище.
Для початку грипу не типові такі симптоми як нежить чи біль в горлі.
Біль у горлі може з’явитись лише на 3-4 день від початку хвороби. А нежить – на 2-3.

ЯК ГРИП ПЕРЕДАЄТЬСЯ І СКІЛЬКИ ЧАСУ ЛЮДИНА ЗАРАЗНА

Як правило, найбільший ризик заразитися грипом від хворого – з дня прояву перших симптомів до 3-7 днів після.
Діти та люди з ослабленим імунітетом можуть бути заразними на кілька днів довше.
При ГРВІ людину вважають заразною за кілька днів до появи перших проявів та поки не пройдуть усі симптоми. У більшості випадків це близько 2 тижнів.
Зазвичай загальні прояви з’являються впродовж перших 2-3 днів, і саме тоді існує найвищий ризик заразитися вірусом від хворого.

ЛІКУВАННЯ ГРИПУ ТА ГРВІ

Якщо ви виявили будь-які з симптомів грипу, у більшості випадків не варто виходити з дому та потрібно уникати безпосереднього контакту з іншими людьми, крім випадків, коли необхідно отримати професійну меддопомогу.


Ось що важливо пам'ятати:
  • Застуду з легкими симптомами лікують лише постільним режимом та активним питтям упродовж 3-5 днів;
  • Не забувайте пити достатньо рідини;
  • Препарати від кашлю та болю у горлі не мають доказової ефективності; Вони можуть лише ненадовго полегшити самопочуття.
  • Температуру дорослим "збивають" після відмітки 38.5;
  • Харчуйтеся корисно;
  • Провітрюйте приміщення;
  • Антибіотики не лікують вірусні інфекції;
  • Негайно телефонуйте 103, якщо помітили задишку, висипи на шкірі, кровохаркання, синюшний відтінок шкіри, блювання та діарею, біль в грудях, зниження тиску, сповільнений пульс, аритмію, порушення свідомості чи судоми.
 

понеділок, 2 березня 2020 р.

Цікаві факти про кухарів

Професія кухаря надзвичайна – творча і водночас дуже відповідальна, важка і неймовірно цікава. Хтось мріє про неї з дитинства, а хтось обирає вже в дорослому житті. Як би там не було, але в професії кухаря є чому щиро дивуватися. Дізнайтесь про факти, які наводять на роздуми.
Результат пошуку зображень за запитом фото кухар
  • Білий кухарський ковпак з’явився лише у 18 столітті за наказом англійського короля Георга II. Просто монарху набридло виловлювати зі страв волосся свого улюбленого кухаря.
  • У Стародавньому Римі відбувалися повстання кухарів, представники цієї професії брали під контроль цілі міста.
  • В японських ресторанах жінки не допускаються до приготування суші і десертів. Через те, що температура їх рук на 20С вища, ніж у чоловіків.
  • Кулінарія — так звали десяту музу — покровительку кухарської справи в Стародавньому Римі.
  • Помічник повара, повар, старший в зміні, су-шеф, шеф-кухар, ресторатор (власник власного ресторанного бізнесу) — це стандартний кар’єрний шлях кухаря, який в середньому займає 7-10 років.
  • Основу робочого дня кухаря становить: миття, чистка, нарізки, маринування, відварювання та підготовка продуктів в різний спосіб. Адже 98% будь-якої страви — це заготовки, приготування яких займає години.
  • 20 жовтня кухарі всього світу відзначають своє професійне свято — День кухаря, який був заснований конгресом Всесвітньої асоціації кулінарних співтовариств в 2004 році.

Ми закінчили тему  "Світ професій". Пропоную прочитати хмари слів.




 Нехай перший пролісок подарує вам ніжність.
 Весняне сонце подарує тепло.
 А березневий вітер дарує надію. 
 І щастя, і радість, і тільки добро!

неділя, 1 березня 2020 р.

День бабусь


Щорічно в першу неділю березня у багатьох країнах світу святкують День бабусі.
Вперше свято почали відзначати у Франції, де його було введено в календар святкових дат країни ще в 1987 році. У цей день всім бабусям і взагалі жінкам понад 55 років виявляють незвичайну шану і повагу, для них організовують всілякі концерти, акції та інші святкові заходи.
Згодом традиція поширилася світом, неофіційно відзначають свято і в нашій країні.
Весна рухається по планеті зі швидкістю приблизно 50 кілометрів на добу. Це визначили, спостерегаючи за суцвіттями деяких рослин, а діти навесні ростуть швидше, ніж в інші пори року.
Початку весни починають очікувати вже з середини зимового періоду часу, а іноді і з самої осені. Воно надихає і змушує нас по новому поглянути практично на все, на оточуючу нас природу, на власні перспективи, дарує надію на те, що разом з пробудженням життя навколо нас, і наш власний настрій до життя також прокинеться і заб’є весняним ключем. Початок весни - це завжди неперевершене диво. Напевно це самий кращий для більшості з нас період року.